A Colômbia está focada em aumentar o consumo de café nacional devido à queda nas importações da bebida. Nos últimos anos, o país tem implementado diversas estratégias para promover o café colombiano no mercado interno. Apesar do consumo permanecer estável em 2,2 milhões de sacas, a indústria busca maneiras de incentivar um aumento nesses números.
A estabilidade do consumo de café na Colômbia é parcialmente atribuída aos efeitos da inflação, que têm levado as famílias a destinar uma parte maior de seu orçamento alimentar ao café. Além disso, crises climáticas têm impactado a produção de café arábica no país, resultando em uma redução de 45% nas importações. Para enfrentar essa situação, os colombianos estão investindo em campanhas online para educar os consumidores e promover o consumo do café 100% colombiano.
Essas iniciativas visam fortalecer a indústria do café na Colômbia, reconhecida internacionalmente por fornecer café de alta qualidade. Essa estratégia é crucial para impulsionar a economia e divulgar a bebida colombiana tanto no mercado interno quanto externo.