No dia 05 de dezembro de 2024, o prefeito Duarte Nogueira, de Ribeirão Preto, promulgou um decreto que estabelece o Sistema de Inspeção Municipal (S.I.M) na cidade. Após um ano de trabalho árduo, o S.I.M entrou em vigor, representando um avanço significativo para a segurança alimentar e o crescimento econômico local.
O principal objetivo do S.I.M é garantir a qualidade e segurança dos produtos de origem animal e derivados no Estado de São Paulo, visando proteger a saúde pública. Inicialmente, 36 empresas que produzem carne, leite e mel serão abrangidas, com a possibilidade de outras 464 empresas serem incluídas no futuro.
O sistema regulamenta a produção de alimentos, visando garantir a segurança dos consumidores e a legalização das empresas. Entre os objetivos específicos do S.I.M estão a fiscalização para prevenir contaminações, a certificação da conformidade sanitária, a promoção da rastreabilidade e o estímulo ao crescimento econômico dos pequenos produtores.
Os setores abrangidos pelo S.I.M incluem estabelecimentos que processam carnes, laticínios, ovos, mel, pescados e seus derivados. Para os empresários, as vantagens incluem a valorização dos produtos, um processo de registro simplificado e o aumento das vendas. Para os consumidores, há a garantia de alimentos seguros e de qualidade, prevenindo doenças transmitidas por alimentos. Para o município, a iniciativa fomenta o empreendedorismo, amplia o mercado consumidor, fortalece a economia local e melhora a segurança alimentar.
Essa relevante ação é conduzida pela Secretaria Municipal do Meio Ambiente de Ribeirão Preto. Para mais informações, acesse a fonte: [Prefeitura de Ribeirão Preto](https://www.ribeiraopreto.sp.gov.br/portal/noticia/decreto-regulamenta-servico-de-inspecao-municipal-em-ribeirao-preto).