Domingo, Novembro 24, 2024
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Desafios na contratação de mão de obra ameaçam a qualidade do cacau premium: produtores enfrentam obstáculos

A temporada de cacau no estado do Pará teve início em maio, e apesar da estabilização nos preços, os agricultores enfrentam desafios, principalmente na contratação de mão de obra. A escassez de trabalhadores pode afetar a produção de cacau de qualidade no Brasil, conforme alertou Eunice Gutzeit, vice-presidente da Associação Nacional dos Produtores de Cacau (ANPC).

Ela ressalta a importância da mecanização e de políticas públicas eficazes para impulsionar a produção de cacau no país, enfatizando a falta de mão de obra no Pará e em outras regiões produtoras. Embora muitos ex-trabalhadores de colheita tenham se tornado pequenos produtores, o desafio da escassez de mão de obra persiste, prejudicando a qualidade do cacau.

A produção de cacau no Brasil é majoritariamente de agricultura familiar, e o setor visualiza um futuro promissor com investimentos em sustentabilidade e clones de alta produtividade. Uma possível solução para a falta de mão de obra é a construção de alojamentos compartilhados pelos produtores.

Além disso, destaca-se a necessidade de coleta de dados para embasar decisões relacionadas ao aumento da área de cultivo de cacau, levando em conta a demanda do mercado consumidor. A união dos produtores e investimentos em infraestrutura são apontados como caminhos para superar os desafios atuais do setor.

Fonte: [Notícias Agrícolas](https://www.noticiasagricolas.com.br/noticias/hortifruti/379674-cacau-fino-em-risco-produtores-enfrentam-dificuldades-na-contratacao-de-mao-de-obra.html)

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