A produção de alface no cinturão verde paulista está sendo beneficiada pelo clima ameno, favorecendo o desenvolvimento dos pés em Mogi das Cruzes e em Ibiúna (SP), conforme pesquisadores da Equipe de Hortifrúti/Cepea. No entanto, a queda nas temperaturas pode impactar negativamente o consumo da folhosa. Para evitar excedentes nas lavouras, a colheita foi ajustada, de acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea. Em relação aos preços, entre os dias 20 e 24 de maio, em Ibiúna, a alface americana foi comercializada a uma média de R$ 27,92/cx com 12 unidades, uma diminuição de 0,30% em comparação com a semana anterior. Enquanto isso, a variedade crespa em Mogi das Cruzes também registrou desvalorização, com uma queda de 20,2% em relação à semana anterior, com a média alcançando R$ 28,50/cx com 20 pés.
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