A colheita da safra de café no Brasil está ocorrendo de maneira adiantada em várias regiões, confirmando previsões anteriores. Até o momento, cerca de 30% da área de plantio já foi colhida, o que representa um adiantamento considerável em comparação com anos anteriores.
Na região da Alta Mogiana, onde a empresa Cocapec atua, a colheita foi antecipada em aproximadamente 20 dias devido às altas temperaturas, acelerando o processo de secagem dos grãos. Isso tem causado uma safra mais curta e possivelmente com menor produção de café de alta qualidade, como o cereja descascado. Além disso, as condições climáticas dos últimos anos têm afetado a bienalidade das plantas, indicando que a safra deste ano pode ser menor do que a do ano passado.
No sul de Minas Gerais, a cooperativa Cooxupé também está enfrentando uma colheita adiantada, com 30% da área já colhida. No entanto, o clima quente tem influenciado no tamanho dos grãos, reduzindo a qualidade do café produzido.
No Cerrado Mineiro, a safra também começou mais cedo do que o previsto, com entre 15% e 18% da área já colhida. Os produtores observam que a densidade dos grãos está abaixo do ideal, o que pode resultar em um rendimento menor do que o esperado.
Na região produtora de conilon, como o Espírito Santo, a safra está em seu auge, mas a qualidade do café está inferior em comparação com a safra anterior devido à formação desuniforme dos grãos.
Em síntese, a safra de café no Brasil em 2024 está se consolidando de forma mais rápida do que o habitual, apresentando desafios relacionados ao clima e à qualidade dos grãos. Para mais detalhes, a matéria completa pode ser acessada no site da Notícias Agrícolas.