O Instituto de Economia Maurílio Biagi, ligado à Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto (Acirp), divulgou que em outubro o custo da cesta básica de alimentos na cidade atingiu R$ 710,87, representando um aumento de 5,68% em relação a setembro. Este valor é o mais alto registrado em 2024, de acordo com a pesquisa mensal realizada pela entidade. O aumento nos preços dos alimentos é atribuído aos impactos das queimadas e da estiagem prolongada na região.
Segundo a analista Livia Piola, a seca e as queimadas nas regiões produtoras tiveram um impacto significativo no custo da cesta básica em outubro, afetando produtos como a carne, que já vinham sofrendo com o aumento nos preços dos insumos.
A pesquisa, conduzida em 18 de outubro em 15 estabelecimentos da cidade, revelou que o Centro de Ribeirão Preto registrou a cesta mais cara, com um valor total de R$ 837,04, representando um aumento de 21,14%. Enquanto a zona Norte teve o menor custo, com R$ 662,16.
A alcatra foi o item que apresentou a maior variação de preço em outubro, com um aumento de 12,06%. Isso se deve à menor oferta de gado para abate e à necessidade de confinamento dos animais, o que encarece a produção.
Outro destaque foi a batata, que registrou um aumento de 9,35%. A pesquisa avalia mensalmente 13 itens básicos de alimentação, conforme o Decreto Federal nº 399/1938, que define as quantidades alimentares mínimas necessárias para atender às necessidades nutricionais de um adulto.
A cesta básica da Acirp inclui produtos como carne bovina, leite, feijão, arroz, farinha de trigo, batata, tomate, pão, café, banana, óleo de soja, açúcar e margarina.
Fonte: Cidade ON