A Secretaria do Meio Ambiente de Ribeirão Preto está organizando um evento com o objetivo de auxiliar empresários no processo de registro de seus estabelecimentos no Serviço de Inspeção Municipal (SIM). O evento está agendado para a próxima quarta-feira, dia 22, e será realizado na sede da Secretaria.
O SIM é um serviço municipal recentemente regularizado que supervisiona a produção de alimentos de origem animal. O registro é fundamental para garantir a legalidade da empresa e a conformidade com as normas necessárias.
Segundo Jéssica Martins, inspetora sanitária do SIM, a intenção é orientar os empresários sobre a relevância desse serviço, que traz benefícios tanto para os produtores quanto para os consumidores. Ao contrário da vigilância sanitária, o SIM monitora a produção de alimentos como carnes, laticínios, queijos e mel.
Ribeirão Preto tem testemunhado um aumento na produção de alimentos de origem animal, especialmente laticínios e produtos de charcutaria. O evento de orientação para o registro acontecerá na sede da Secretaria, localizada na rua Jacira, nº50, a partir das 14h.
Fonte: [Prefeitura de Ribeirão Preto](https://www.ribeiraopreto.sp.gov.br/portal/noticia/secretaria-do-meio-ambiente-promove-evento-para-registro-de-empresas-no-servico-de-inspecao-municipa)