Os valores do suíno vivo tiveram uma alta no mercado na terça-feira (9), conforme apontado por análise do Cepea. O aumento nas cotações do suíno vivo e da carne foi observado em várias regiões monitoradas pelo órgão, com destaque para o Sul do país. A demanda interna aquecida, impulsionada pelo pagamento de salários nesta semana, tem sido um dos fatores que contribui para essa tendência de alta nos preços.
Devido ao feriado em São Paulo, não houve disponibilidade de cotações da Scot Consultoria. No entanto, segundo o Cepea/Esalq, o Indicador do Suíno Vivo registrou acréscimo em diversas praças: Minas Gerais teve um aumento de 2,80%, atingindo R$ 7,70/kg; Paraná teve um avanço de 1,93%, com valor de R$ 7,41/kg; Rio Grande do Sul teve um incremento de 3,12%, custando R$ 6,95/kg; Santa Catarina teve uma elevação de 1,90%, com preço de R$ 6,97/kg; e São Paulo fechou em R$ 7,50/kg, registrando um aumento de 1,63%.
Esses dados apontam para uma valorização expressiva nos preços do suíno vivo e da carne, impulsionada por uma demanda doméstica aquecida. Para obter mais detalhes, é possível acessar a fonte da notícia.